Stowe School, Buckingham
„MEIKO oferuje nieskomplikowany, solidny serwis”.
Uczniowie Stowe School są nazywani stoikami i cieszą się wyszukanym otoczeniem.
Stowe School obejmuje Stowe House oraz około 200 morg posiadłości Stowe, terenów o znaczeniu historycznym i architektonicznym, położonych pośrodku znanych na całym świecie ogrodów Landscape Gardens o powierzchni 880 morg.
Stowe School to niezależna, koedukacyjna szkoła z internatem, do której uczęszcza ok. 800 uczniów w wieku od 13 do 18 lat. Ponadto zatrudnia ona około 500 pracowników stałych i tymczasowych.
Ogrody Landscape Gardens są zarządzane przez National Trust i przyciągają rocznie ponad 200 000 odwiedzających. Budynek Stowe House jest dostępny do zwiedzania z przewodnikiem zarówno podczas ferii, jak i roku szkolnego.
Stowe House zaklasyfikowany jest do I stopnia, co oznacza, że jest budowlą o wyjątkowym znaczeniu, objętą ochroną zabytków. Szereg sal reprezentacyjnych rozciąga się na długości 150 metrów, a na końcu skrzydła wschodniego znajdują się stołówka z jadalnią, bufet, kuchnia oraz przylegające pomieszczenia, m.in. zmywalnia.
Personel kuchni obejmuje ok. 45 pracowników, którzy przygotowują i podają średnio 12 250 posiłków tygodniowo, co odpowiada ok. 1 750 posiłkom dziennie – w tym śniadaniom, obiadom i kolacjom – w każdym spośród siedmiu dni tygodnia.
Stołówka organizuje również posiłki w trakcie zawodów i wizyt rodziców, a także zapewnia catering podczas różnych wydarzeń, takich jak spotkania stowarzyszeń uczniowskich, wesela oraz inne imprezy odbywające się w ciągu roku szkolnego. www.stowe.co.uk
...nieskomplikowany, solidny serwis
W 2019 roku przestarzała zmywarka przelotowa MEIKO, która samodzielnie zmywała wszystkie naczynia, została zastąpiona porównywalną zmywarką przelotową MEIKO oraz nową zmywarką kapturową MEIKO z uzdatnianiem wody z wykorzystaniem odwróconej osmozy. W porównaniu ze starą maszyną, nowa zmywarka przelotowa ma mniejszy obszar wyładunku, dzięki czemu zwolniło się miejsce na zmywarkę kapturową przeznaczoną na szklanki i sztućce.
„Współpracowałam już z MEIKO oraz z innymi producentami zmywarek. MEIKO oferuje nieskomplikowany, solidny serwis. Ta firma dotrzymuje zobowiązań i zapewnia świetny serwis. To jakość, której brakowało mi u niektórych spośród innych dostawców”.
Debbie Kelly-Greaves jest kierowniczką kuchni w Stowe School.
„Nowa maszyna MEIKO jest zasadniczo identyczna ze starym modelem: zmywa naczynia, garnki i patelnie przy zużyciu nawet 900 nakryć podczas jednego posiłku i niemal 2 000 nakryć w ciągu dnia.
Pełnia blasku z 15-letnim wsparciem
„Zmywarka kapturowa została zakupiona w celu nabłyszczania szkła i sztućców. Doskonale wywiązuje się z tego zadania.
MEIKO oferuje nam 15-letni okres wsparcia w zakresie konserwacji i serwisu. Ich technicy są świetni. Są zawsze uprzejmi i dokładnie wiedzą, co trzeba zrobić.
Poza tym są na miejscu bardzo szybko, zazwyczaj w ciągu 24 godzin a nawet tego samego dnia!”
Zainstalowano następujące maszyny MEIKO:
M-iQ B-M74-V6-P6 – Ta maszyna wykorzystuje szeroki na 750 mm przenośnik taśmowy, który może przetransportować prawie 4 000 talerzy na godzinę przy czasie kontaktu wynoszącym 2 minuty wg DIN SPEC 10534. Drzwi boczne, które zapewniają dostęp w celu czyszczenia, można także otwierać w górę lub w dół, w zależności od warunków w miejscu montażu.
Zmywarka kapturowa klasy premium z funkcją AktivClean – wyposażona w układ odzysku ciepła AirConcept, który odprowadza ciepło i parę z maszyny oraz z otoczenia i wykorzystuje je do wstępnego nagrzewania doprowadzanej zimnej wody, co przekłada się na oszczędność energii. Uzdatnianie wody z wykorzystaniem odwróconej osmozy GiO eliminuje konieczność stosowania zmiękczaczy wody i zapewnia błyszczącą, czystą powierzchnię szkła i sztućców.
Jeżeli chodzi o mycie, to nie każda woda myjąca jest taka sama. Duża ilość rozpuszczonych minerałów utrudnia uzyskanie odpowiednich rezultatów mycia, powodując powstawanie dobrze znanych, nieestetycznych plam z wody na sztućcach lub szklankach i kieliszkach.
Opcja odzysku ciepła zapewnia odpowiedni klimat wewnętrzny i lepszą wydajność energetyczną.
Zalecane maszyny
