HoReCa

MODUŁ GiO:system odwróconej osmozy dostarcza pozbawioną drobnoustrojów oraz niemal całkowicie zdemineralizowaną wodę.

Korzyści:

• Stała jakość wody przekłada się na stały poziom bezpieczeństwa higienicznego
• Wszystkie drobnoustroje większe niż 0,0001 mikrometra zostają odfiltrowane
• Zmniejszone ryzyko zakażenia - brak konieczności polerowania, brak kontaktu

Koncepcja niebieskiego koloru obsługi (Blue Concept): wszystkie (i tylko) elementy maszyny w kolorze niebieskim można/należy wyjąć do czyszczenia.

Korzyści:

• Mniej źródeł pomyłek
• Wydajne czyszczenie

Automatyczne wykrywanie kosza w zmywarkach z automatycznym kapturem: bezpośrednio po wsunięciu kosza kaptur zamyka się i następuje rozpoczęcie programu. Po jego zakończeniu kaptur się otwiera – również automatycznie. 

Korzyści:

• Bezkontaktowa obsługa
• Zapobieganie zakażeniom kontaktowym
• Możliwy rzeczywisty rozdział strony brudnej i czystej
• Tylko w M-iClean H (w połączeniu z automatycznym kapturem)

Funkcja odzysku ciepła: ComfortAir w M-iClean U, AirConcept w M-iClean H. Zapobiega niekontrolowanemu uwalnianiu gorącej pary do pomieszczenia, a zamiast tego wprowadza ją ponownie do obiegu wody jako źródło energii.

Korzyści:

• Redukcja resztek wilgoci (do 98 % w przypadku porcelany, do 75 % w przypadku szkła)
• Zmniejszenie ryzyka zakażenia dzięki wyeliminowaniu konieczności wycierania ścierką
• Mniejsza ilość pary, bardziej higieniczny klimat pomieszczenia
• Zintegrowana funkcja samoczyszczenia zapobiega zanieczyszczeniu wymiennika ciepła

Monitorowany filtr AktivPlus: większe cząstki zabrudzeń zostają odfiltrowane, dzięki czemu nie muszą być najpierw rozbijane przez środki chemiczne. System rozpoznaje brakujący lub nieprawidłowo założony filtr.

Korzyści:

• Wyeliminowanie „czynnika ludzkiego” jako źródła błędów
• Mniej wymaganych środków chemicznych
• Aktywne odprowadzanie zabrudzeń – mniej cząstek zabrudzeń w komorze mycia i zbiorniku
• Ogólnie: czysta i higieniczna woda myjąca

Koncepcja sygnalizacji M-iClean: optymalna komunikacja między człowiekiem a maszyną. Kolor niebieski oznacza gotowość. Zielony – zmywanie. Czerwony – ważny komunikat.

Korzyści:

• Komunikaty o błędach są natychmiast widoczne i łatwe do usunięcia
• Zapobiega zbyt wczesnemu otwarciu drzwi, które mogłoby obniżyć bezpieczeństwo higieniczne

Wewnętrzne oświetlenie komory mycia: każdy zakątek komory mycia jest dobrze widoczny.     

Korzyści:

• Możliwość natychmiastowego wykrycia i usunięcia zabrudzeń
• Higieniczne otoczenie
• Tylko w M-iClean U

Systemy dozowania ze wskaźnikiem opróżnienia: monitorowanie poziomu środków chemicznych. Kiedy detergent lub nabłyszczacz kończą się, na wyświetlaczu pojawia się komunikat ostrzegawczy.

Korzyści:

• Zawsze optymalne dozowanie środków chemicznych
• Brak ryzyka uruchomienia programu bez środków chemicznych
• Wcześniejsze powiadomienie umożliwia uzupełnienie środków chemicznych na czas, zapobiegając tym samym przestojowi maszyny

Koncepcja niebieskiego koloru obsługi (Blue Concept): wszystkie części maszyny, które są niebieskie lub świecą się na niebiesko, mogą być dotykane, sprawdzane i czyszczone.

Korzyści:

• Mniej źródeł pomyłek
• Wydajne czyszczenie

GiO-TECH: system odwróconej osmozy dostarcza pozbawioną drobnoustrojów oraz niemal całkowicie zdemineralizowaną wodę.

Korzyści:

• Stała jakość wody przekłada się na stały poziom bezpieczeństwa higienicznego
• Wszystkie drobnoustroje większe niż 0,0001 mikrometra zostają odfiltrowane
• Zmniejszone ryzyko zakażenia dzięki braku konieczności polerowania

Filtr M-iQ: resztki żywności zostają odfiltrowane, a następnie aktywnie odtransportowane ze zbiornika – a więc także z procesu zmywania – bez zużywania dodatkowej wody.

Korzyści:

• Aktywne odprowadzanie zabrudzeń – mniej cząstek zabrudzeń w komorze mycia i zbiorniku
• Ogólnie: bardziej higieniczna i skuteczniejsza woda myjąca

GreenFilter (opcjonalnie z GreenEye): filtr zawiesin (GreenFilter), stanowiący część strefy płukania końcowego, usuwa z wody cząstki zawieszone.

Korzyści:

• Higieniczne płukanie końcowe

Dynamika zmywania MEIKO: dynamika zmywania M-iQ osiąga najwyższą siłę czyszczenia przy obniżonym o jedną trzecią zużyciu zasobów.

Korzyści:

• Niezawodne usuwanie zarazków
• Niezrównany efekt zmywania

Koncepcja energetyczna: dzięki odzyskowi ciepła spada zużycie energii, ilość oparów oraz ich temperatura.

Korzyści:

• Lepszy klimat wewnętrzny
• Zmniejszone ryzyko powstawania pleśni

Zbiornik typu V i ukośna pokrywa: skondensowana woda spływa wzdłuż ukośnej pokrywy w kierunku ściany, a następnie do zbiornika. Zawarte w niej cząstki zabrudzeń gromadzą się tam w najniższym punkcie.

Korzyści:

• Woda nie kapie z pokrywy na czyste naczynia
• Dno zbiornika jest szybko dostępne i łatwe w czyszczeniu

Szklany wyświetlacz ze wskaźnikiem stanu

Postęp programu oraz stan są widoczne na pierwszy rzut oka. Komunikaty o błędach są wyświetlane w widoczny sposób.

Korzyści:

• Użytkownik może w dowolnej chwili sprawdzić temperaturę w maszynie
• Pomoc przy diagnozowaniu i usuwaniu błędów 
• Łatwość czyszczenia wyświetlacza

M-iQ AirConcept: powietrze jest prowadzone kierunkowo z obszarów czystych do brudnych – z gorącej strefy nabłyszczania w kierunku chłodnej strefy wstępnego mycia.

Korzyści:

• Zapobieganie ponownemu zanieczyszczeniu umytych już naczyń znajdujących się w maszynie

Wlotowa skrzynka odpływowa: za jej sprawą zbiornik podłogowy na wejściu zmywarki jest regularnie oczyszczany z resztek żywności.

Korzyści:

• Samodzielne czyszczenie
• Kompleksowa i higieniczna czystość – nawet w trudno dostępnych miejscach

Automatyczne zarządzanie zbiornikiem: poziom w zbiorniku, temperatura oraz ilość środków chemicznych są stale monitorowane i kontrolowane.

Korzyści:

• Automatyczne monitorowanie parametrów istotnych dla higieny oraz sterowanie nimi
• Bezpieczny, higieniczny i niezawodny przebieg procesów